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「杜氏」の酒造りの世界を追ったオムニバスドキュメンタリー『一献の系譜』9月26日より公開決定。ナレーションは篠原ともえ

2015.07.06


石川県能登半島を舞台に、世界に誇る日本特有の醗酵技術である酒の造り手集団「杜氏(とうじ)」を追ったオムニバス・ドキュメンタリー映画『一献の系譜』が、9月26日より公開されることが決定した。

『一献の系譜』予告はこちら
https://youtu.be/6mCojA0n1-4

同作品は、日本四大杜氏のひとつ、能登杜氏の仕事を見つめ、今や希少となった本物のものづくりに懸ける職人の姿と、彼らを育んだ能登という風土に残される原風景とも呼ぶべき景色や生態系、また神事のあり方を、米づくりを核に置き描き出したドキュメンタリー映画。

ナレーションは、タレント、女優、ナレーターなどで活躍する篠原ともえが、また、監督は、前作『ひとにぎりの塩』でも能登半島に古くから伝わる塩づくりに励む人びとの姿を追った石井かほり氏が務める。

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